暮らしの手帖・ヒルサイドパントリー特集を掲載

掲載日:2007年10月15日

『暮らしの手帖』は、暮しに役立つ情報を紹介する生活総合雑誌。1948年の創刊以来、今なお多くの人に愛されて続けています。特集タイトルは「ヒルサイドパントリー代官山の晩ごはん」。特集は、全13ページにも及び、お店の紹介や調理担当の酒井美香さんによる手軽に作れる晩ごはんの献立、全9品を写真とレシピで紹介しています。「ヒルサイドパントリー代官山」は、今年で開業14年。オープン以来、当時はなかなか珍しかった輸入食材やお菓子、ベーカリーで人気のおしゃれスポットとして親しまれてきました。また、テイクアウトだけでなくイートインも可能なことから、代官山にショップやオフィスが増えるに従い、最近では、働く人たちが美味しいランチを手軽に買えるお店として人気を集めています。お店では、ナチュラル指向で安全性を重視した、こだわりある輸入食材をはじめ、晩ごはんだけでなく、ランチにもぴったりなデリ、ベーカリーも定番の天然酵母クロワッサンをはじめ種類豊富に揃います。健康で快適な暮らし方を提案してきた『暮らしの手帖』が注目した、「ヒルサイドパントリー代官山」。代官山に足をお運びの際は、ぜひお立ち寄りください。

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