南イタリアの魅力に触れるスペシャルトーク付きランチ&ディナー

掲載日:2011年08月26日

8月27日公開のイタリア映画「あしたのパスタはアルデンテ」の公開を記念したスペシャルイベントをイータリーにて開催!イータリーの高品質な食材を使った「南イタリア」のコース料理と、ソムリエのセレクトワインを味わいながら南イタリアの魅力を満喫するスペシャルトークイベントです。パスタ工場を営む家族を描いた映画の舞台「南イタリア」をテーマに、家族、パスタやワインなどの食文化ついて、イタリアの食の第一人者である林 茂(イタリアンプロフェッショナルソムリエ)がご紹介します。 ●開催日時・内容 【 2011年9月7日 (水) 19:00-22:00 】 ◆トーク&ディナー (参加費:¥7,000)◆ 【ディナーコースメニュー】 Piccola Entratina :ALANCINI サフラン風味のライスコロッケ パルマ産生ハムとモッツァレッラ入り Antipasto:ナスのラザニア風 Primo piatto/Pasta:グラニャーノ産カザレッチェ イワシとウイキョウのソース Secondo piatto:和牛の詰め物 トマトソース添え Dolce:カッサータ Vini:ソムリエセレクトワイン3種 Cafe:カフェ・小菓子付き 【 2011年9月8日(木) 11:30-14:30 】 ◆トーク&ランチ (参加費:¥5,000)◆ 【ランチ・コースメニュー】 Antipasto:ナスのグリル ミント風味 Primo piatto:ALANCINIサフラン風味のライスコロッケ パルマ産生ハムとモッツァレッラ入り Secondo piatto/Pasta:自家製オレキエッテ 羊肉のラグー Dolce:カッサータ Vini:ソムリエセレクトワイン2種 Cafe:カフェ・小菓子付き ●会場:イータリー代官山2F 『オステリアイータリー』 ●トーク:林 茂 (イタリアンプロフェッショナルソムリエ) ●シェフ:深谷政宏 (オステリアイータリーシェフ) ●定員:各回 40名 ●ご予約:オステリアイータリー Tel.03-5784-2739 月曜定休(土日混雑時は電話対応が困難な場合がございますのでご容赦下さい。) 『あしたのパスタはアルデンテ』 Mine Vaganti 他人の望む人生なんて、つまらない! 8月27日 シネスイッチ銀座ほか全国順次公開 (c) Fandango2010 配給:セテラ・インターナショナル

information

サイト内に情報が登録されていません

もくじを閉じる
國學院大學
代官山ヒルサイドテラス
代官山ステキ総合研究所 団体正会員
DAIKANYAMA T-SITE
スーパープランニング
LOG LOAD DAIKANYAMA
聖林公司
代官山ステキ総合研究所 団体正会員
Urban Resort Group
senbado
none
Coby After School+
代官山ステキ総合研究所 団体正会員
東光園緑化
株式会社SERENDIPITY
| お問い合わせ | 入会案内 | 運営団体 |
Copyright (C) 2017 NPO法人代官山ステキ総合研究所 All right reserved.